Moja i twoja klasa
Temat: Browar "Konik na biegunach" ...bawic w browarzenie jakoś na jesieni zesłego roku. Powstało wtedy ciemne( z brewkitu WESa + ekstrakt ciemny 1,7 kg), które dało zadowalające efekty i zachęciło do dalszych działań.
Potem było pszeniczne ciemne (brewkit WES pszeniczny + ekstrakt ciemny 1,7kg) które rednio mnie zadowoliło. Następnie już nachmielane bursztynowe (znowu WES, na dolniakach), które posmakowało dużo bardziej.
Potem troszke przerwy i wzbogacenie browaru w: śrutownik Porkert, odkopany gar elektryczny 28 l. produkcji DDR, filtrator własnej konstrukcji , pare pierdół i przystapilem do zacierania.
Powstały trzy pilsy w składzie: 3,7kg pilzeński 0,3kg Carapils
zacierane:
40 minut 61-63 stopnie
20 minut 71-73 stopnie (chmielenia bywało różnie ale nie pamiętam)
z czego ostatni cicho se fermeńci w piwnicy.
Najbliższe plany:
Pils dekokcyjny (wtorek)
3kg pilzeński
1kg... Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=77834
Temat: VII Warsztaty Piwowarskie, 8-9 maja 2010 - rozmowy ...Zamek
- Wrocławscy Piwowarzy, a w szczególności Antoś, Macas i Marcin_Wc
Dzięki Zamkowi impreza wyszła po za swoje - niemożliwe już do rozwinięcia w poprzednim miejscu i przy dotychczasowym sposobie organizacji - ramy i może rozwijać skrzydła dalej:stout:
No i jeszcze sponsorzy:
- Amber (szklanki)
- Centrum Piwowarstwa (nagrody na loterii, gadżety dla piwowarów domowych)
- Ciechan (breloki z otwieraczem i scyzorykiem)
- Minibrowary.pl ( śrutownik Porkert - loteria)
- WZK Victoria (koszulki)
- Soufflet (koszulki)
- UM Wrocław (szklanki)
oraz sponsorzy nagród dla zwycięzców KPD - Browamator (kupony na zakupy), Browarzyciel (skala kolorów EBC) Minibrowary.pl (karnet do łaźni piwnej) , Piwodziej (kupony na zakupy)
oraz patronat medialny Agro-Biznesu, Browar.biz, Centrum Piwowarstwa, Browamator, kuchniawroclawia.pl, piweczko.org.....
Oj, dużo tego - jutro zrobię... Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=85170
Temat: Sprzedam śrutownik PORKERT Sprzedam śrutownik PORKERT
Nie jest zniszczony. Kilka razy używany. Brak jedynie oryginalnego pudełka. Sprzedam za 129 zł. Byle szybko, bo to nagła sprawa :) Najchętniej wysłałbym go już w najbliższy poniedziałek. Oferty nie musza być na PW. Mogą być tutaj :) Przesyłka Pocztą IV Rzeczypospolitej według obowiązującej stawki.
Jeżeli ktoś się zdecyduje dzisiaj lub w niedzielę to za tę samą cenę mogę mu wysłać... Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=63217
Temat: Sprzedam wyposażenie uBrowaru Sprzedam wyposażenie uBrowaru
Jak w temacie:
- śrutownik Porkert z napędem - silnik z przekładnią ślimakową
-kadź zacierna zrobiona z kegi 50l z filtratorem z siateczki
-kadź warzelna z kegi 50l z kranikiem spustowym
-może i chłodnica by się znalazła
Zainteresowanym prześlę zdjęcia na maila/pogląd zamieszczę jutro (bo mnie viśta doprowadza do szału).
Cena 500PLN
Marek
ps. Spokojnie! To nie mój sprzęt!
Ale taki sam więc zapewniam że działa... Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=79553
Temat: Co Wam przyniósł Świety Mikołaj? Mi Mikołaj, (taki zielony, z wyłupiastymi oczami;)) już jakiś czas temu przyniósł śrutownik Porkert. A dzisiaj to jakiś inny, złośliwy Mikołaj, podsyła mi od rana mendliwych klientów:rolleyes: Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=16370
Temat: Śrutownik JAM Mini Co tu dużo gadać. Miałem okazję nabyć od Browamatora śrutownik PORKERT i w przyszłym tygodniu rozpoczynam test.
Sam śrutownik wygląda na masywny i solidny. Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=37919
Temat: śrutownik PORKERT Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika lukuj
Sprzedam śrutownik PORKERT, nigdy nie używany, cena 110PLN.
Odbiór wyłącznie osobisty. Warszawa/Ochota. Kontakt na PW.
JUŻ NIEAKTUALNE Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=52618
Temat: śrutownik PORKERT śrutownik PORKERT
Sprzedam Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=52618
Temat: Chłodnica zanurzeniowa Chłodnica zanurzeniowa
Liczba załączników: 1
Walka młotkiem lub wałkiem ze słodem to dla mnie mordęga, więc mam propozycję wymiany. Oddam chłodnicę zanurzeniową za śrutownik Porkert. Chłodnica jest zwinięta z ok. 16m rurki nierdzewnej fi8 o wymiarach 280mm x 190mm x 200mm. Idealnie pasuje do 29l garnka. Dodatkowo posiada na wejściu wlutowany gwint 1/2 cala do podłączenia węża prysznicowego. Jest ktoś zainteresowany? Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=59319
Temat: VII WWP i I Festiwal Dobrego Piwa, 8-9 maja 2010 ...wcześniej zamówione produkty.
- warzenie piwa na żywo: Centrum Piwowarstwa klasycznie, w garnku, dla początkujących, Browamator - prezentacja kociołka Speidelmeister, czy warzenie piwa bezdotykowe;)
- konkursy z nagrodami:
*butelkowanie piwa na czas (zamiast śrutowania na czas dla odmiany)
*konkurs wiedzowy dla piwowarów - do wygrania upominki warzelnicze od Centrum Piwowarstwa
*konkurs z zakresu wiedzy o śrutowaniu - do wygrania śrutownik Porkert (ufundowany przez minibrowary.pl)
- Konkurs Piw Domowych - kategorie Pils i Witbier
- prezentacja Brew Tower przez jej projektanta Browarzyciela
- degustacje piw domowych
- pogadanki z interesującymi ludźmi (w opracowaniu:D)
A teraz to najbardziej wyczekiwane, bo nowe:D
I Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa,
8.05.10 godz.17.30 - do oporu
9.05.10 godz. 12.00 - do oporu
wstęp wolny:
W plenerze... Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=85998
Temat: Śrutownik stołowy Porkert ...mjp napisał(a)
Wczoraj widziałem ten śrutownik w działaniu podczas Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich. Śrutuje szybko i czynność nie wymaga zbytniego wysiłku. Co do jakości śrutowania, wszyscy obecni zgodzili się, że nie ma żadnych zastrzeżeń. Przy takiej cenie śrótownik wart jest polecenia.
Pozdrawiam.
Jak już wczesniej wspomniałem nabyłem w Browamatorze śrutownik PORKERT.Wczoraj przeprowadziłem test urządzenia i odniosłem pozytywne wrażenie. Waga śrutownika 5 kg, mozliwość rozłożenia na elementy, śrutowanie sprawne - możliwość regulacji tarcz mielących.Również uważam, że śrutownik wart polecenia. Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=39064
Temat: Śrutownik stołowy Porkert Śrutownik stołowy Porkert
W ofercie Browamatora pojawił się śrutownik Porkert – produkowany w Czechach. Czy ktoś może miał możliwość sprawdzenia tego urządzenia i podzieli się opinią? Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=39064
Temat: Jestem całkiem zielony. Od czego zacząć? ...chmielu.
Jeśli chodzi o śrutowanie, to na początek można albo bawić się w mielenie/miażdżenie słodu w jakimś młynku (Ja tak zaczynałem- z młynkiem do orzechów )
albo ( zdecydowanie polecam ) kupowanie słodu ześrutowanego (Browamator ).
Jest jeszcze jedna kwestia- finansowa. Ja finansuję moje hobby z kieszonkowego
więc zaczynałem stopniowo. Minimalny zestaw sprzętu potrzebnego do zacierania będzie kosztował ok. 200zł (+ ew. śrutownik Porkert 150zł ).
A tak w ogóle skąd jesteś ? (wypełnij profil!!! :o ..... spoko :D ) Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=74964
Temat: likwidacja browaru- fermentory/ śrutownik/ kapslownica likwidacja browaru- fermentory/ śrutownik/ kapslownica
Z powodu likwidacji browaru chcę dokonać liquid'acji (upłynnienia?) pozostałego sprzętu:
- śrutownik porkert w 100% sprawny
- 3 fermentory (duży 30L , duży z kranikiem i mały 20L ) +kadź filtracyjna do "dużego"
- kapslownica GRETA
Zdjęcia mogę przesłać mailem (najpierw muszę je zrobić )
Najchętniej sprzedam cały komplet i najchętniej odbiór osobisty
(Warszawa Wesoła ). Ale można się dogadywać inaczej.
Cena za całość = 170zł
przy kupowaniu oddzielnie:
Porkert za 130... Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=82044
Temat: śrutownik Jest szansa na śrutownik PORKERT w cenie około 120-130 zł po giełdzie tyskiej lub na giełdzie tyskiej. Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=64170
Temat: Sprzedam uBrowar Sprzedam uBrowar
Jak w temacie - pełne wyposażenie:
-kocioł zacierny z kega 30l, z pokrywą, filtratorem w środku z kranikiem
-kocioł warzelny z z kega 50 l z kranikiem i pokrywą,
-gar 30l do grzania wody do wysładzania (plus grzałka elektryczna 1600W - bo taboret zajęty)
-taboret gazowy + butla
- śrutownik porkert + napęd z przekładnią ślimakową na podstawie z zasilaczem
-ok 10 pojemników do fermentacji, w tym kilka nie używanych + pojemnik z kranikiem
-kegi pepsi 7szt. plus osprzęt (butla co2 1,5kg, złączki, kraniki)
-ok. 10 transporterów z butelkami
-słód ok. 60kg (w tym 40 kg pilzeński 15kg palonego :cool: i jakieś tam)
-no i jeszcze wszystko to co potrzebne: chmiel, 2xdrożdże, rurki, duperelki...
No i ... cena: 1200PLN... Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=86925
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.pldraco-malfoy.opx.pl
|
|
|