Moja i twoja klasa

Temat: Stare przepisy kulinarne
Podaję jeszcze jeden fantastyczny przepis tym razem na żeberka.Przepis pochodzi z restauracji pocztowej, podobnie jak przepis na golonkę. Składniki 1 / 1 ½ kg żeberek 1 kg kapusty kiszonej ½ główki świeżej kapusty 2 średnie cebule 6 ziarenek ziela angielskiego ziarna czarnego pieprzu 2-3 liście laurowe 2 łyżeczki ostrej papryki 3-4 pomidory sól cukier smalec do smażenia mąka Żeberka umyć pokroić na mniejsze części natrzeć solą /wcześniej wymieszaną z odrobiną cukru/,...
Źródło: zlotystok.net/forum/viewtopic.php?t=563