Moja i twoja klasa
Temat: WAKACJE 2010 (CHORWACJA 11 - PAKOĹ TANE 2) ...własnym zakresie, i tak też było tym razem w apartamencie.
Obiadokolacje zawsze składają się z dwóch posiłków, tzn. zupy i drugiego dania, wśród różnych zup w czasie pobytu był na stole m.in. krupnik zabielany ze szczyptą świeżej pietruszki z domowego ogródka
a na drugie dania m.in. kuchnia serwowała makaron z domowy gulaszem ze słoiczka, a jako dodatek sałatkę z gratisowych chorwackich warzyw
lub sokołowskie żeberka w kapuście z dodatkiem chorwackich ziemniaczków i domace vino na lepsze trawienie.
Natomiast jak znudziły się dania mięsne, to w kuchni oprócz zup (do wyboru był barszcz czerwony z fasolką, rosół z makaronem, zupa kurkowa, zupa grochowa z kabanosem, zupa borowikowa z groszkiem ptysiowym) można było zamówić jajko sadzone z ziemniaczkami i mizerią
lub kaszę gryczaną z cebulką i zimne kisjele mleko.... Źródło: karawana.fora.pl/a/a,777.html
Temat: WAKACJE 2010 (CHORWACJA 11 - PAKOĹ TANE 2) ...do Cro.
W trakcie rozmowy telefonicznej okazało się, że P. Teresa dysponuje wolnym pokojem na nocleg tranzytowy z nocy 14 na 15 lipca , natomiast przy powrocie z Cro z nocy 28 na 29 lipca.
Tak więc 13 lipca po pracy nastąpiło pakowanie rzeczy do samochodu: walizka z ciuchami, sprzęt do nurkowania, sprzęt do opalania, wędka, trzy pudełka różnych produktów żywnościowych (śniadaniowo-obiadowych, w tym m.in. zawekowane mięsko i sokołowskie żeberka w kapuście), kilka piwek, dwie zgrzewki piwniczanki, lodówka samochodowa z prowiantem i piciem na drogę, trochę różnych innych drobiazgów ..... i tu małe zdziwienie, stosunkowo nie duży bagażnik "Ignacego" mógł tych rzeczy zabrać więcej.
a przy pierwszym jego wyjeździe w 2008 roku do Cro ze sprzętem turystycznym "pękał w szwach" i jeszcze tylne siedzenia były częściowo zajęte.... Źródło: karawana.fora.pl/a/a,777.html
Temat: Rozdanie koszulek-spotkanie piatkowe-19:00 Ja raczej sie nie wyrobie, a pozatym z kasa krucho... ale jak bedzie ładna pogoda to zapraszam do swiętoszówki. W motelu maja bardzo dobre żeberka w kapuście Źródło: bgm.fora.pl/a/a,136.html
Temat: Co dziś gotujecie ? żeberka w kapuście, a że mam wolne dzisiaj to jeszcze zrobię kotlety mielone z pieczarkami Źródło: forum.wesele-lodz.pl/viewtopic.php?t=8798
Temat: Co dziś gotujecie ? U nas dziś żeberka w kapuście kiszonej ,pieczone w piekarniku,a do tego kopytka ;Pycha Źródło: forum.wesele-lodz.pl/viewtopic.php?t=8798
Temat: Kuchnia, czyli przepisy na wszelkie pyszności - spis str. 1 Mona - wiem, takie żeberka są przepyszne. Ja często kupuję całą klawiaturkę, bo roboty przy tym jest niewiele a smaczek wyśmienity :smt050 . Staram się wybierać te najmniej otłuszczone żeberka .
Też w podobny sposób piekę żeberka w kapuście, też w żeliwnej
(i emaliowanej) prawdziwej w brytfannie. Pieczenie w naczyniu żaroodpornym - nie daje takiego samego smaczku .
Jeszcze oprócz przypraw (sól , pieprz + przyprawa do pieczenia mięsa) przyrządzam specjalny sos, w którym przez noc leżą żeberka:
Wymieszać:
4 łyżki ketchupu łagodnego
2 -3 łyżki letniej wody
2 łyżki miodu naturalnego (jeżeli zcukrzony - rozpuścić)
3 łyżki oleju... Źródło: terierkowo.fora.pl/a/a,6.html
Temat: Co dzisiaj zrobić na obiad ziemniaki, żeberka w kapuście,ogórkowa Źródło: uronef.pl/Forum/viewtopic.php?t=2032
Temat: Kuchnia Babuni Dziś wamproponyję żeberka w kapuście .
1-1,5kg żeberek -poporcjowac jak kto lubi ,przyprawić w/guznania ,obtoczyc w mące i podsmażyć na patelni.
ok1kg kg kapusty świeżej i 1kg kapusty kiszonej -wymieszać i doprawić solą,pieprzem (może teżbyć wegeta albo magii)i trochę cukru.
Połowę kapusty włożyć dobrytfanki na to zrumienione żeberka i przykryć resztą kapusty .całość podlać bylionem albo wodą ,przykryćpokrywą i duśić w... Źródło: alkoholizm.jawnet.pl/viewtopic.php?t=2967
Temat: Kaloriator ...21.00 g Konserwa mięsna wieprzowa Ilość: 100 g Kalorie: 286.0 kcal Zawartość tłuszczu: 24.00 g Konserwa turystyczna Ilość: 100 g Kalorie: 276.0 kcal Zawartość tłuszczu: 23.00 g Konserwa turystyczna (puszka) Ilość: 300 g Kalorie: 670.0 kcal Zawartość tłuszczu: 69.00 g Konserwa tyrolska Ilość: 100 g Kalorie: 296.0 kcal Zawartość tłuszczu: 23.00 g Konserwa z boczku Ilość: 100 g Kalorie: 447.0 kcal Zawartość tłuszczu: 43.00 g Konserwa żeberka w kapuście Ilość: 100 g Kalorie: 210.0 kcal Zawartość tłuszczu: 19.00 g Kości Ilość: 100 g Kalorie: 4.0 kcal Zawartość tłuszczu: 0.30 g Mak Ilość: 100 g Kalorie: 545.0 kcal Mak niebieski Ilość: 100 g Kalorie: 482.0 kcal Zawartość tłuszczu: 42.00 g Mielonka turystyczna (puszka) Ilość: 300 g Kalorie: 720.0 kcal Mieszanka owocowa mrożona Ilość: 100 g Kalorie: 40.0 kcal Zawartość tłuszczu: 0.30 g Mieszanka warzyw suszonych... Źródło: genesis.net.pl/index.php?showtopic=41602
Temat: Dziś w menu Dziś u nas żeberka w kapuście, ziemniaki, na deser - chciałabym upiec ciasto drożdżowe z borówkami i miejscami z jabłkami Źródło: ploteczki.eev.pl/viewtopic.php?t=28
Temat: Poszukuję ;) Pacia zapodam ci cos zobaczymy co z tego wyjdzie. Pomyslalem, ze jesli to urodziny to moze jakies alkohole beda na stole, a w takim razie zaproponuje: Zupe szczawiowa i zeberka w kapuscie kiszonej lub po prostu losos smazony, Zupe szczawiowa to chyba nie trzeba ci pisac co i jak. Zaberka musza byc uczciwe tzn. nie te takie wydrylowane tylko takie z boczkiem, bo musi byc cos do wytapiania. A wiec, kroisz zeberka co 3-cia kosc (no chyba, ze sa dlugie to co druga) nacierasz sola z czosnkiem i czym tam lubisz potem obtaczasz w mace i podsmazasz z kazdej strony. Nastepnie do naczynia zaroodpornego wkladasz pokrojona w plastry cebule, na to... Źródło: forum.antyfani.pl/index.php?showtopic=1154
Temat: .../śred./ 20,4 18,5 40,4 410
439. Boczek z grochem /konserwa/ 9,1 15,8 12,6 229
440. Konserwa drobiowa /średnio/ 11,5 4,3 0 85
441. Konserwa gulasz angielski 19 8 0 148
442. Konserwa kaszanka-kurpiowska 9,5 12,6 8,6 186
443. Konserwa mazurska 20,5 21,2 0 273
444. Konserwa mięsna wieprzowa 15,5 24,9 0 286
445. Konserwa podhalańska 17,4 14,1 3,9 212
446. Konserwa tyrolska 15 23,7 3,2 296
447. Konserwa z boczku 13,3 43,7 0 447
448. Konserwa żeberka w kapuście 5,2 19,1 4,3 210
449. Koperek zielony 2,6 0,2 14,1 69
450. Kości / średnio / 0,2 0,3 0 4
451. Królik duszony 26,6 7,7 0 180
452. Kura chuda oskubana 12,8 2,9 0 77
453. Kura tłusta oskubana 12,2 17 0 202
454. Kurcze chude oskubane 14,2 2 0 75
455. Kurcze tłuste oskubane 16 2,2 0 122
456. Mango /owoc/ 0,7 0 14 60
457. Marchew suszona 8,2 1,5 67,8 318
458. Melon /owoc/ 0,8 0 5,2 23
459. Mieszanka warzyw suszonych 2,3 0 8 41... Źródło: maximuswyszkow.fora.pl/a/a,44.html
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.pldraco-malfoy.opx.pl
|
|
|